Lo Chef oggi consiglia
ANTIPASTI
Fichi, gorgonzola e noci
Figs, gorgonzola and walnuts
Feigen, Gorgonzola und Walnüsse
€ 12,00
Battuta di Angus con crema di burrata, pomodorini confit e pane guttiau
Angus tartare with burrata cream, confit cherry tomatoes and guttiau bread
Angus-Tatar mit Burrata-Creme, konfierten Kirschtomaten und Guttiau-Brot
€ 16,00
DOLCI FATTI IN CASA
Tiramisù
€ 6,00
Cheesecake cotta con salsa ai frutti di bosco
€ 7,00
Semifreddo alla ricotta con fichi caramellati e crumble alle mandorle
€ 8,00
Gelato all’uvafragola (senza glutine e senza lattosio)
€ 6,00
Gelato alla crema con crumble di sbrisolona e amarene
€ 7,00
Sorbetto al cucchiaio all’erba luigia (senza glutine e senza lattosio)
€ 5,00
Sbrisolona con calice di Recioto/grappa
€ 9,00/7,00
Selezione di cioccolate fondenti con rum Don Papa
€ 14,00
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