Lo Chef oggi consiglia
ANTIPASTI
Petto d’oca affumicato con insalatina di rapanello e mela
Smoked goose breast with apple salad and radish
Geräucherte Gänsebrust mit Apfelsalat und Radieschen
€ 14,00
PRIMI
Tagliatelle al Tartufo della Lessinia
Tagliatelle with black Lessinia truffles
Tagliatelle mit Lessinia-Trüffel
€ 13,00
Tagliatelle al torchio con i porcini
Tagliatelle pasta with porcini mushrooms
Tagliatelle pasta mit porcini Pilze
€ 12,00
SECONDI
Costolette d’agnello con olio profumato alle erbette
Lamb chops with herb scented oil
Lammkoteletts mit krauterduftol
€ 16,00
Straccetti di filetto di Angus con rucola, grana e aceto balsamico
Slices of Angus fillet with rocket salad, parmisan and balsamic vinegar
Angus-Filetscheiben mit Rucola, Parmesan und Balsamico-Essig
€ 21,00