Lo Chef oggi consiglia

ANTIPASTI

PRIMI

Ravioli agli asparagi
Asparagus ravioli
Spargelravioli

                              € 13,00                        

Tagliatelle al Tartufo della Lessinia
Tagliatelle with black Lessinia truffles
Tagliatelle mit Lessinia-Trüffel

                              € 14,00                        

SECONDI

Spezzatino di pichana con polenta
Pichana stew with polenta
Pichana-Eintopf mit Polenta

                               € 16,00

Straccetti di filetto di Angus con rucola, grana e aceto balsamico
Slices of Angus fillet with rocket salad, parmisan and balsamic vinegar
Angus-Filetscheiben mit Rucola, Parmesan und Balsamico-Essig

                               € 22,00

DOLCI FATTI IN CASA

Tiramisù

€   6,00

Cheesecake cotta ai frutti di bosco

€   7,00

Semifreddo al torroncino con ganache al cioccolato (senza glutine)

€   7,00

Bavarese alla nocciola con pere caramellate su croccante al gianduia

€   8,00

Gelato alla cannella con frutti di bosco (senza glutine e senza lattosio)

€   7,00

Sorbetto alla violetta con coulis di lampone (senza glutine e senza lattosio)

€   5,00

Sbrisolona con calice di recioto/grappa

€   9,00/7,00

Selezione di cioccolate fondenti con rum

€   14,00

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